![]() |
Photo by Diana Polekhina on Unsplash |
Greaters pasti sering mengonsumsi tempe, yougurt ataupun
keju atau bahkan sering mengonsumsi papaya yang ukuranya besar dibandingkan
papaya pada umumnya. Produk-produk tersebut sebenaranya adalah hasil dari
bioteknologi loh, Jadi Bioteknologi itu apa sih, Pernah dengar istilah Bioteknologi? kalau
belum yuk kita simak penjelasan berikut
Jadi, jika ditinjau dari asal katanya Bioteknologi itu
terdiri dari 3 kata yaitu Bio, tekno dan logos.
Masing-masing artinya adalah kehidupan, penerapan, dan ilmu atau secara
umum biasanya kita mengenal dengan ilmu yang menerapakan atau memanfaatkan
mahluk hidup dalam teknologi untuk produksi barang dan jasa. Mahluk hidup yang
dimanfaatkan seperti Mikroorganisme berupa jamur ataupun bakteri. Penggunaan
kata bioteknologi pertama kali digunakan pada tahun 1919 oleh Karl Ereky,
seorang professor dari Hungaria walaupun sejak 8000 SM masyarakat sudah memulai
untuk memperbaiki hasil produksi ternak dengan melakukan praktik
perkembangbiakan selektif. Perkembangannya mulai 1970 karena sangat memiliki
perana penting dalam menciptakan antibiotik untuk mengobati penyakit-penyakit
berbahaya pada saat itu. Perkembangannya sangat pesat sampai saat ini.
Peran bioteknologi saat ini sangat bervariasi mulai dari
pangan, pertanian, kedokteran, bahkan peternakan. Secara umum bioteknologi ini
terdiri atas dua jenis yaitu bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.
Perebedaan antara keduanya yaitu terletak pada prosesnya jika bioteknologi secara
konvensional memanfaatkan mikroorganisme secara utuh sedangkan pada
bioteknologi modern memanfaatkan DNA dari mikroorganisme tersebut selain itu
teknologi yang digunakan dalam bioteknologi konvensional masih bersifat
sederhana sedangkan secara modern menggunakan teknologi yang canggih.
Nah apa aja sih produk yang telah dihasilkan oleh
bioteknologi ini? Apakah ada yang sering bersentuhan langsung dengan kehidupan
sehari-hari? Secara konvensional nih produk olahan makanan seperti tempe,keju,
youghurt masih memanfaatkan mikroorganisme utuh dalam proses feremnetasinya
sedangkan bioteknologi modern kita bisa
liat pada kloning dan proses bayi tabung yang memanfaatkan kombinasi DNA. Wah
keren yah ternyata sering banget kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Bioteknologi baik secara konvensional ataupun secara modern
masing-masing memiliki keuntungan dalam kehidupan manusia.
Bioteknologi Konvensional
Nah berikut keuntungan bioteknologi secara konvensional
seperti meningkatkan hasil produksi pertanian, menciptakan antibiotik untuk
mencegah penyakit-penyakit yang berbahaya,
dapat membuat makanan bertahan lebih lama seperti asinan, serta
prosesnya yang sederhana sehingga biaya yang digunakan lebih murah walaupun
secara konvensional tidak bisa memproduksi dalam skala besar serta memebutuhkan
waktu yang cukup lama
Bioteknologi Modern
Selain manfaat bioteknologi secara konvensional,
Bioteknologi Modern juga memiliki peranan yang cukup peting dalam kehidupan
manusia saat ini karena dapat mengatasi beberapa permasalahan yang terjadi
seperti bayi tabung, dibidang pertanian menciptakan produk-produk unggul yang
berkualitas tinggi biasanya bisa diperoleh dalam jumlah yang banyak sehingga
sangat membantu kebutuhan pangan manusia, di bidang pelestarian hewan yang
hampir punah yaitu dengan teknologi transplasi nucleus sehingga hewan ataupun
tumbuhan langka dapat dilestarikan, dapat mengeloh biji besi sehingga membantu
manusia dalam mengatasi sumber energi. Selain keuntungan beberapa bentuk
kerugian bioteknologi modern diantaranya adalah timbulnya kesenjangan anatar
negara-negara yang memanfaatkan biotekknologi dan yang belum memanfaatkan,
pelepasan organisme transgenik pada lingkungan dapat merusak keseimbangan alam,
kemudian ada beberapa kelompok yang masih menganggap proses bioteknologi ini
bertentangan dengan hukum alam.
Itulah penjelasan tentang bioteknologi ya, mari memanfaatkan
inofasi ini dengan batas yang semsetinya karena jika dilakukan dengan proporsi
yang lebih banyak hal ini dapat mengubah keseimbangan alam loh, semoga
bermanfaat ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
give me your response